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颍东区农村义务教育营养改善计划工作进展情况

 

一、基本情况

颍东区从2017年秋季开学全面实施农村义务教育学生营养改善计划,根据我区实际,实行食堂供餐和企业供餐两种模式。全区实施学生营养改善计划试点学校165所(含教学点),供餐学生数53123人,其中食堂供餐人数29651人,企业供餐人数23472人,实现营养改善计划全覆盖。

二、主要做法

1.建立健全各种管理制度

为确保学生营养改善计划工作落到实处,区营养办制定了《颍东区农村义务教育学生营养改善计划工作岗位职责》、《颍东区农村义务教育学校食堂管理暂行办法》、《颍东区农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理暂行办法》、《颍东区农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理暂行办法》、《颍东区农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理办法》等相关管理制度。并将这些管理制度编印成《颍东区农村义务教育学生营养改善计划工作手册》印发给各试点学校,各试点学校根据区营养办下发的相关管理制度,结合学校实际也制定了财务管理、资金管理、食堂管理等各种制度,并悬挂上墙。

2. 严格审核学籍信息,做到应享尽享

各校要严格核实享受营养餐人数,按照学籍数发放营养餐,执行只有农村义务教育阶段在籍学生(不含城区)才能享受营养餐的原则,享受人数的增减必须依据学籍,经有关区直、民办学校、中心校同意并书面报区营养办备案后方可享受,做到应享尽享。

3. 严格资金管理,确保资金安全。

营养改善计划膳食补助资金坚持“专项管理、分账核算、专款专用、多退少补、结余留用”原则。规范资金结算行为,资金结算以自然校为单位进行,自然校按照实际供餐天数、实际享受人数和实际投放食品食材进行资金核算,建立营养餐专项账目。账目与相关票据由学校具办人、分管校长、校长分别审核签字。中心校对自然校上报的有关结算凭证、相关票据、由中心校具办人、分管校长审核,校长签批,确保账目和票据真实、规范、准确、有效。

4. 规范采购渠道,确保食品安全。

学校食堂的大米、食用油等大宗食材实行政府统一采购,蔬菜、面粉、肉类等定点采购,保证食材新鲜,从源头上严把食材进货关,确保食品安全。

5. 加强食堂硬件建设,规范食堂管理。

区教育、财政、市场监管局联合对农村中小学食堂建设及设备情况进行实际调研,根据不同学校食堂的需求,区财政投入150.8万元统一采购大型冰柜、消毒柜、切菜机、馒头成型机、学生餐桌餐具等专用设备,加强了学校食堂硬件建设。

为实行学校食堂自主经营,解决食堂从业人员问题,采取公开招标方式确定餐饮服务单位。各学校与中标餐饮服务单位签订餐饮服务协议,由学校和餐饮服务单位选用食堂从业人员,食堂从业人员服务费用由区财政承担,餐饮服务单位对食堂从业人员进行食材加工、食堂安全管理培训,切实规范中小学食堂管理,保障我区农村中小学营养改善计划顺利实施。

6. 严格落实信息公示制度

学校要广泛采取班级黑板报、学校公示栏、学校网站等形式,定期、定点、对享受营养餐人数、天数、食谱、价格等“四要素”进行公开公示,同时对国家补助标准、食堂供餐资金进行公示,主动接受学生家长和社会公众监督。

7. 加强宣传,做好舆论引导

区营养办在颍东教育网设立“营养改善”专栏,各校通过多种形式宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义和相关政策,形成良好的舆论氛围,提高师生和群众对这项民生工程的知晓率。

8.加强督导考核

农村义务教育学生营养改善计划是一项民生工程。要求各校要严格落实各项管理制度,区营养办将会同区财政、市场监管等相关部门定期不定期对各校营养改善计划工作实施情况和食品安全工作进行督查,区教育局将把各校农村义务教育学生营养改善计划工作纳入各校年度督导考核。
 
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